Indie Spice

Is léiriú comhaimseartha é Indie Spice Grill ar stair eicléictiúil agus éagsúil cócaireacht Indiach. Mar gheall ar an eolas fairsing atá acu ar bhia réigiúnach Indiach tá siad mar ambasadóirí blas ar thionchar ‘pota leá’ na hIndia. Saill íseal agus sláintiúil, ní úsáideann siad ach feoil thrua, áitiúil agus glasraí a fhaightear go freagrach. Uasmhéadaíonn úsáid lintilí, bíoga pónairí, luibheanna coimhthíocha agus spíosraí coimhthíocha an blas, méadaíonn sé snáithín agus tá leibhéil níos ísle saille, salainn agus siúcra ann.