Swords

Is é éiteas Gourmet Food Parlour bia sláintiúil, cothaitheach, inacmhainne a tháirgeadh a fhoinsíonn comhábhair áitiúla agus soláthraithe áitiúla a úsáid nuair is féidir. 

Ag Forty Four Main Street, tá réimse leathan miasa blasta ar fáil i rith an lae. 

Is féidir leat rogha maith pasta, bruschetta, uibheacha, ceapairí scónaí baile agus croissants a fháil ag an gCaifé Tara.

Sa bhialann bhreá seo tá an cócaire Matt Fuller a bhfuil 25 bliain de thaithí aige mar chócaire, a d’oibrigh i gcuid de na bialanna is fearr i mBaile Átha Cliath, lena n-áirítear l’Ecrivain, Peacock Alley, Bialann Patrick Guilbaud agus bhí cónaí air sa Spáinn ar feadh ocht mbliana inar oibrigh sé i roinnt bialanna iontacha a raibh réalta Michelin amháin acu nó 3 rosette.  

Tá Kettles dáiríre faoi bhia.

Tá siad bródúil agus paiseanta faoin méid a chuireann siad ar fáil ar an bpláta i brasserie ar an gcoirnéal, tá sé seo éasca le feiceáil sa chur i láthair, sna caighdeáin agus sna hathbhreithnithe.

Cócaire Feidhmiúcháin, John Eglington, a bhfuil breis agus 40 bliain de thaithí cócaireachta a bhailiú, agus lena linn sin d’oibrigh sé in ionaid a bhfuil ardmheas orthu ar nós Bialann Locks, Caisleán Bhaile Shláine agus chaith sé roinnt blianta in óstáin chúig réalta tosaigh san Afraic Theas.

Sheol Comhairle Contae Fhine Gall Cairt Fhinne Gall In It Together i mBinn Éadair, trí cinn de Chumann Tráchtála an chontae agus Siopa Mullach Íde.

Lean tiomantas Chomhairle Contae Fhine Gall chun tacú leis an ngeilleagar áitiúil agus chun cabhrú le gnóthais le linn na tréimhse deacra COVID-19 an tseachtain seo le ceadú an chéad bhabhta maoinithe dar luach € 1.4m san iomlán faoin Scéim Deontas ReStart.

Tá uasghrádú Bhóthar Ráth Béil i Sord oscailte go hoifigiúil ag Méara Fhine Gall, an Comhairleoir Eoghan O'Brien.

Tá Certification Europe tar éis deimhniúchán ISO 50001 a bhronnadh ar Chomhairle Contae Fhine Gall as an gCóras Bainistíochta Fuinnimh atá againn.